Menús para impresionar

hub madrid panorámica

Tras el éxito en la primera edición, el “mercado la buena vida“, ha decidido consolidarse como mercado de productos artesanos en la comunidad de Madrid. Su celebración se realizará una vez al mes. En la pasada edición del 9 y 10 de marzo, vinieron a visitarnos multitud de personas interesadas por nuestro aceite de oliva. Entre ellas tuvimos el gusto de compartir un rato agradable con nuestros amigos del blog “Menus para impresionar“. Elena junto con su marido son las personas, que con mucho cariño y dedicación, van alimentado este blog gastronómico digno de visitar. A continuación os adjuntamos el post que nos dedicaron y la dirección de su blog.

http://menusparaimpresionar.blogspot.com.es/2013/03/la-buena-vida-del-productor-al.html

menus para impresionar, cabecera con leyenda

 

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Entrevista en RNE “España directo”

rne (1)Este miércoles 20 de marzo, fuimos entrevistados por el programa de radio “España directo” que se emite todos los días de 12:00 a 13:00 en Radio Nacional de España. Nuestra propuesta  “apadrina un olivo” les ha interesado y nos han echado una mano en la difusión. para los que no hayáis podido escucharla, aqui os dejamos el audio.

Muchas gracias a todo el equipo de este programa por darnos esta oportunidad.

Mercado la buena vida

MERCADO LA BUENA VIDA

¡Ya está la segunda edición de La buena vida!!

Tras el éxito de la primera edición, a la que asistieron más de 5.000 personas, el mercado La buena vida se consolida, convirtiéndose en el primer espacio recurrente que reúne a productores ecológicos, artesanos y de proximidad en la capital. Si bien en esta ocasión se celebrará el 9 y 10 de marzo, en futuras ediciones el mercado se celebrará el primer fin de semana de cada mes, afianzándose como la primera propuesta de este tipo en la capital. Sigue leyendo

Brócoli al vapor con aceite de oliva

brocoli

Hoy traemos una receta que, a pesar de su extrema sencillez, la consideramos el plato fundamental para todo recetario de estar por casa.

El brócoli tiene una gran importancia desde el punto de vista nutricional, ya que contiene una elevada cantidad de vitaminas (vitamina A, beta-caroteno, niacina, vitamina B1, B2, B6, E, ácido fólico y vitamina C). De hecho, está considerado como la gran superverdura por el número de nutrientes que aporta. Sigue leyendo